陈代昌：要充分挖掘文化内涵 打造荔浦特色

支付通Qpos商城：近日，荔浦县委书记陈代昌，县委常委、宣传部部长、副县长李宗庆在县文新广体局等相关部门领导的陪同下，来到荔浦芋文化节荔浦地方风味特色美食以及荔浦传统工匠技艺展示现场参观。陈代昌强调要充分挖掘文化内涵，打造一批具有荔浦地方特色的美食和传统技艺品牌。
在荔浦地方风味特色美食展示现场，陈代昌一行边走边看，不时驻足与美食制作人员交谈。在新坪镇瑶杰辣木食品作坊铺，陈代昌对辣木食品夺得2017年荔浦地方风味特色美食大赛金奖表示祝贺，并饶有兴趣地品尝辣木食品，详细了解辣木的功效、市场前景等。陈代昌鼓励经营者加大宣传推广力度，让辣木食品造福更多人。
在荔浦传统工匠技艺展示现场，陈代昌依次察看了每一项技艺的展示以及展品，并与手工艺人们深入交流，了解技艺的传承和发扬情况。在制陶工艺展示区，手工艺人演示的制陶技艺，引得陈代昌一行和围观的市民游客连连称赞。
据了解，此次展示的传统工匠技艺包括打荔浦米饼、纸扎、竹编、木雕、牛角雕琢、瑶族挑花刺绣、制陶、草编、团扇和风炉制作等10项。其中，纸扎工艺被列为自治区级非物质文化遗产、荔浦米饼制作工艺被列为市级非物质文化遗产。
陈代昌指出，要以此次荔浦芋文化节为契机，认真挖掘荔浦本土的传统技艺和文化内涵，积极申报市级、区级非物质文化遗产，让其得到更好地保护和传承；要通过多种形式的宣传，让社会更进一步了解荔浦的传统技艺；要开展寻找荔浦“十大名匠”、“十大小吃”等活动，打造一批具有荔浦地方特色的美食和传统手工技艺品牌，扩大荔浦文化的影响力。