汇金源桂林恭城油茶4小盒装

1 将一果冻大小油茶粉末倒入锅内，加入800ml水煮沸约3-4分钟；

2 将佐料添加进碗里。可依照个人口味适量增减。

正宗恭城油茶：汇金源恭城油茶采用广西桂北山区茶叶，配以优质姜 蒜 葱等原料，运用现代生产技术和油茶传统配方相结合精制而成，既方便携带有保持了恭城油茶传统制作的味道，本品色鲜味美，口感纯正自然，是居家 旅行 送礼之佳品。恭城人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐离不开油茶。油茶不说煮而称“打”，是各地的统一称法，而各地的油茶却各有其不同的风味。油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了涩，并因煮的时间恰到好处，使恭城油茶被举为各地油茶之冠，享誉桂北和广西各地。喝油茶不分季节，一年四季、一天早晚都喝。客人到来则不分早晚，随时煮好奉客，而且更为丰盛。

1保鲜的传统工艺：在传统油茶的基础上恭城人民开封出了浓缩油茶，褐色粉末状，类似果冻的包装。